Décharbónáit sóidiam (NaHCO3) is amhábhar é a úsáidtear go forleathan i mbeatha ainmhithe. Trí chothromú a dhéanamh ar an aiste bia feabhsaíonn décharbónáit sóidiam feidhmíocht agus folláine ár mbeostoic. I athchogantaigh tá sé ar eolas mar gheall ar a chumas maolánach trí pH an rumen a chobhsú. I monogastrics tá décharbónáit sóidiam éifeachtach chun na haistí bia a chothromú, tríd an iarmhéid leictrealaíoch a bharrfheabhsú.
Athchogantaigh
Is soitheach mór coipeadh é an rumen ina bhfuil daonraí móra miocrorgánach. Tiontaítear an beatha a théann isteach sa rumen ina aigéid shailleacha so-ghalaithe, a úsáidtear mar fhoinse fuinnimh don ainmhí. Tá éifeacht dhiúltach ag na haigéid shailleacha seo ar pH an rumen. Go pointe áirithe tá an t-ainmhí in ann gnáth-pH an rumen a choinneáil, tríd an ruán a mhaolú le décharbónáit as seile. Is minic a ionghabháil ainmhithe a tháirgeann ard méideanna ard fothaí a bhfuil stáirse agus siúcraí iontu, chun a riachtanas fuinnimh a chomhlíonadh. Go minic bíonn tionchar diúltach aige seo ar pH an rumen agus bíonn riosca mór ag aigéadóis an rumen.Is féidir go dtiocfadh laghdú ar aip, aigéadacht níos ísle, éifeachtúlacht beatha laghdaithe agus cailliúint táirgeachta mar thoradh ar aigéadóis rumen. San fhadtéarma is féidir le aigéadóis an rumen laghdú a dhéanamh ar riocht an choirp, ar ghluaiseacht laghdaithe nó ar bhac.
In aice leis sin, tá roinnt fachtóirí eile ann a mbíonn tionchar acu ar pH an rumen. Eg is féidir le strus teasa, athruithe móra san fhoirmle beatha, strus nó easpa foinse mhaith snáithín an riosca a bhaineann le haicéatóis an rumen a mhéadú a bheag nó a mhór.
Laghdaíonn bicarbonáit sóidiam i bhfothaí athchogantaigh an baol go bhfuil aigéadóis an rumen ann. Trí fhoinse décharbónáite a sholáthar méadaítear cumas maolánach an rumen agus dá bhrí sin chobhsaítear pH an rumen.
Clibeanna Te: décharbónáit sóidiam beatha ainmhithe, an tSín, déantúsóirí, soláthraithe, monarcha, mórdhíola, ceannaigh, praghas íseal, déanta sa tSín
