Is décharbónáit sóidiam íon de ghrád bia é sóid bácála atá ar fáil sa siopa grósaeireachta. Cuireann báicéirí méid beag sóid bácála leis an meascán de phlúr, siúcra, uibheacha, im agus comhábhair eile i gcístí, fianáin agus earraí bácáilte eile. Cuidíonn an t-imoibriú ceimiceach mar thoradh air sin le fuidrimh leathnú nó ardú laistigh d'oigheann te. Gan sóid aráin agus an t-imoibriú ceimiceach seo, thitfeadh muifíní, cácaí agus arán cothrom.
Bácáil & Ullmhúchán Bia
Táirgí Coitianta
Glaoigh Linn